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用竹砧板等于吃欧宝体育直播?真相在这里!
来源:
时间:2018-01-10

“听说砧板含有欧宝体育直播,用来切菜会引起肝中毒,这到底是不是真的啊?”“用竹砧板等于把欧宝体育直播吃进肚子里”让人想想都害怕!事实到底是怎样的呢?我们还是要通过实验来一探究竟,看看专家是怎么说的。

实验人员随机从市场上购买了5块竹砧板送到专业的检测机构进行检测。首先实验人员分别对五份样本进行切割处理,切开砧板后发现,有的竹砧板的内部填充物里竟然真可以看到胶水的痕迹,有的样本内部甚至直接是由木屑粘合而成的。

目前国家没有相应的对于砧板的欧宝体育直播检测标准,所以只能根据GB18580国标室内装饰板材的检测标准做检测。检测出来5块砧板竟然全部都含有欧宝体育直播,而且含量都还不低。木屑比较多的这一块,它的欧宝体育直播含量到了6.5(毫克/升)是国家标准的6倍多!

质板在哪?竹砧板为什么会含有欧宝体育直播?

现在的竹制砧板大多不是一整块的竹子,是由很多的小竹子拼接而成,而拼接过程中用于粘合的胶水不可避免地都会含有欧宝体育直播,甚至有的竹砧板内部是由纤维板填充而成的,纤维板是由一些小细木用胶压合而成,欧宝体育直播含量更多。

这样的竹砧板有何危害?

欧宝体育直播可溶于水,我们切菜的时候,欧宝体育直播可能与食物相融合。如果食用了沾有欧宝体育直播的食物,食物进入我们的食道与器官,会造成肝中毒,甚至还会损伤我们的胃,引起胃黏膜的糜烂、溃疡,甚至胃穿孔。

如何鉴别有毒的砧板?

挑选砧板的时候,闻一下有没有特别刺鼻的味道,如果味道比较重的话,那么欧宝体育直播含量肯定也特别高,这种砧板我们就不要选。

除了闻气味,还要注意竹砧板的颜色。不少市民会更偏爱颜色较白的竹砧板,觉得颜色越白的砧板就越干净, 殊不知很多发白的菜板是“漂出来”的。